新鮮百合
您當前的位置 : 首 頁 > 基地展示 > 案例展示
基地展示

基地展示

製成百合幹

2019-12-26 16:20:33
製成百合幹
詳細介紹:

百合幹

百合幹

百合幹

選用新鮮、鱗莖肥厚、無病蟲害、無機械損傷、品質好的協作原料製成百合幹。剝片。將選好的百合鱗莖用剪刀剪去須根,從外向內剝下鱗片,注意輕剝輕放,防止破損。清洗。將剝下的鱗片分外、中、內三層及黃、白、斑駁三色別離倒入清水中,並悄悄攪動,洗淨後撈出瀝幹水分,別離堆積備用。

新鮮百合怎樣晾幹:煮製 煮前先洗淨鐵鍋,倒入約占鍋容量2/3的清水,加熱煮沸,然後倒入5~10千克百合鱗片,用鍋勺攪拌1~2圈,加鍋蓋煮製。外層鱗片用猛火煮6~7分鍾,內層鱗片煮2~3分鍾。煮時經常揭開鍋蓋觀看鱗片色彩的變化,鱗片由白色變成米黃色,再由米黃色變為白色,當即撈起出鍋。

新鮮百合怎樣晾幹:熏硫(這一關家庭少量加工可省掉) 出鍋後的百合,要當即置於清水中,讓其敏捷冷卻。對需要保存較長時刻的百合幹,還要進行熏硫的處理。其辦法是:出鍋曬至半幹後,以100千克幹百合用硫磺800克,在熏硫室放置炭火,封閉門窗熏10小時即可。 晾幹。將煮製熏硫後的百合,薄薄的攤於曬席上置於烈日下暴曬3~4天,用手一折即斷時即為成品。若煮製熏硫後遇陰雨天,應推放在室內通風處。但切忌堆積。天晴時及時曬製。如連日多天陰雨,應采用烘烤法烘幹,以防黴變。

幹製後的百合片先進行分級,分級後用食物塑膜袋別離包裝,每袋500克,用真空封口機封裝後再裝入麻袋或紙箱,置於通風枯燥處。

標簽

上一篇:沒有了
下一篇:收獲龍牙百合2019-11-16
關於蝴蝶直播下载二维码
公司簡介
營業執照
資質榮譽
產品中心
龍牙百合係列
龍牙百合深加工係列
牡丹係列
招商加盟
招商加盟
公司地址

湖南省邵陽市隆回縣桃洪鎮工業集中區

 新鮮百合

掃一掃聯係蝴蝶直播app污官方版

0739-8181108